Hallo zusammen! Wenn ihr euch schon immer gefragt habt, warum Äpfel am Baum verfaulen, bist du hier genau richtig. In diesem Blogartikel werden wir herausfinden, warum Äpfel am Baum verfaulen und was man dagegen tun kann. Lasst uns also anfangen!
Weil Äpfel an Bäumen in der Natur sind, sind sie der Witterung und den Elementen ausgesetzt, die ihren Zersetzungsprozess beschleunigen. Wenn die Äpfel anfangen zu reifen, bekommen sie mehr Sauerstoff, was zur Fäulnis führt. Außerdem enthält die Schale des Apfels Zucker, wodurch sich Schimmel bilden kann, der auch zur Fäulnis führt.
Verfaulte Früchte entfernen: Komposthaufen vermeiden
Du solltest verfaulte Früchte sofort entfernen, wenn du einen Befall erkennst. Herabgefallene Früchte müssen zusätzlich aufgesammelt werden. Für befallene Äpfel eignet sich nicht der Komposthaufen, da sie sich sonst weiterverbreiten können. Stattdessen kannst du sie entsorgen. Es gibt auch die Möglichkeit, die Früchte zu trocknen und als Fruchtmumien am Baum hängen zu lassen.
Monilia-Fruchtfäule: Schimmelige Äpfel im Sommer vermeiden
Du hast schon mal von Monilia-Fruchtfäule gehört? Dieser Baumpilz macht Äpfel vor allem im Sommer schimmelig. Wenn Du Äpfel erntest und plötzlich einige davon schimmeln, ist die Monilia-Fruchtfäule vermutlich die Ursache. Der Pilz, der auch als Monilia fructigena bekannt ist, dringt durch winzige Verletzungen in die Frucht ein. Daher ist es wichtig, dass Du beim Pflücken der Äpfel vorsichtig bist. Solltest Du dennoch schimmelige Früchte finden, solltest Du sie sorgfältig entsorgen, um eine Ausbreitung des Pilzes zu verhindern.
Wie ein Apfel reift: Die Sollbruch-Stelle im Detail
Du kennst bestimmt die Äpfel, die man im Herbst von den Bäumen pflückt. Doch hast du schon mal darüber nachgedacht, wie diese Äpfel reifen? Der Baum gibt dem Apfel das Kommando zum Absturz! Wie das funktioniert? Durch eine spezielle Korkschicht zwischen Ast und Stiel. Dieser Bereich wird auch als die Sollbruch-Stelle des Apfels bezeichnet. Der Baum kappt somit die Nährstoff-Zufuhr, sodass der Apfel reifen kann. Der Stiel wird dadurch fest und porös, sodass der Apfel leichter abgepflückt werden kann.
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Apfelfäule bekämpfen: Wie du deine Apfelbäume schützen kannst
Gegen Apfelfäule, die bereits während der Reife der Früchte am Baum besteht, kannst du nur in den seltensten Fällen etwas machen. Denn meist ist es nötig, dass du spritzen musst, um die Fäule zu bekämpfen. Diese wird durch Pilze verursacht, wodurch der Einsatz von Fungiziden unerlässlich wird. Je nach Mittel ist die Behandlung ein mehr oder weniger giftiges Unterfangen, jedoch keinesfalls unbedenklich. Deshalb solltest du immer darauf achten, dass du nur solche Mittel verwendest, die auch wirklich zur Bekämpfung von Apfelfäule geeignet sind. Dann hast du die besten Chancen, dass deine Apfelbäume gut geschützt sind.
Kontrolliere Bäume regelmäßig, um Schäden durch Schädlinge zu verhindern
Du solltest regelmäßig deine Bäume während der Saison kontrollieren, um Schäden durch Apfelwickler oder Kirschfruchtfliegen frühzeitig zu erkennen. Eine wirksame Bekämpfung dieser Schädlinge ist möglich, indem du Fallen aufstellst. Darüber hinaus kann eine starke Niederschlagsmenge und eine besonders dichte Baumkrone zu einem feuchten Mikroklima führen, was wiederum den Befall mit Monilia-Fruchtfäule begünstigt. Um vorzubeugen, kannst du daher regelmäßig Auslichtungsschnitte vornehmen. Diese mindern den Befall deutlich und schützen deine Bäume vor Schäden.
Optimaler Zeitpunkt für Düngung Deiner Obstbäume
Du solltest deine Obstbäume jedes Jahr düngen, um sie fit und gesund zu halten. Hierfür gibt es zwei ideale Zeitpunkte, die du dir merken solltest: Der erste ist der Frühling, der andere Mai oder Juni. Da die Obstbäume im Winter nicht so viel Kraft haben, müssen sie im Frühling mit einer Düngung gestärkt werden. Im Mai oder Juni kannst du noch einmal nachdüngen, damit sie optimal gedeihen. Wichtig ist jedoch, dass du danach keine weitere Düngung mehr vornimmst. Eine zu starke Düngung kann schließlich schädlich sein.
Warum freistehende Apfelbäume schneiden? Gründe, Zeitpunkt & Tipps
Du fragst Dich vielleicht, warum es wichtig ist, freistehende Apfelbäume zu schneiden? Dafür gibt es gleich mehrere Gründe! Zum einen werden alte und kranke Äste entfernt, um den Baum zu verjüngen. Dadurch wird die Ernte verbessert und das Wachstum angeregt. Zudem wird der Baum in seiner Form erhalten und neuer Austrieb gefördert. Ein weiterer Vorteil ist, dass beim Schneiden Schädlinge und Krankheiten reduziert werden.
Der richtige Zeitpunkt für das Schneiden ist entscheidend. Im Idealfall sollte der Rückschnitt im Winter erfolgen, wenn der Baum nicht blüht und sich nicht im Wachstumsprozess befindet. Auf diese Weise kannst Du sicherstellen, dass die Reservestoffe des Baumes nicht verloren gehen. Um den Baum zu schützen, ist es wichtig, dass Du beim Schneiden vorsichtig vorgehst und nur die Äste schneidest, die Du entfernen möchtest.
Bio-Obst schmeckt besser, ist aber anfälliger für Schimmel
Wenn Schimmel erst einmal in deinem Bio-Obst ist, breitet er sich vor allem bei Früchten mit einem hohen Wasseranteil schneller aus. Denk da an Erdbeeren, Himbeeren oder auch Aprikosen. Leider sind beim konventionellen Anbau häufig chemische Pflanzenschutzmittel und Konservierungsmittel im Spiel, die dafür sorgen, dass das Obst länger frisch bleibt. Da Bio-Obst aber nicht mit solchen Mitteln behandelt wird, verdirbt es normalerweise schneller. Trotzdem lohnt es sich, denn Bio-Obst ist viel gesünder und schmeckt meistens auch besser!
Pilzsporen: Warum schimmelt Obst? Vermeide es, zu lange liegen zu lassen!
Du hast bestimmt schon mal bemerkt, dass Obst, das du zu lange aufbewahrt hast, anfängt zu schimmeln. Hast du dich schon mal gefragt, warum das so ist? Die Antwort ist ganz einfach: Pilzsporen sind die Keimzellen des Schimmelpilzes und schwirren in unterschiedlich starker Konzentration durch die Luft. Sobald sie auf ein geeignetes Substrat treffen, in diesem Fall dein Obst, entwickeln sie sich und der Schimmel bildet sich. Daher ist es wichtig, Obst regelmäßig zu kontrollieren, um zu verhindern, dass es zu vergammelt ist. Vermeide es, Obst zu lange liegen zu lassen. Auch wenn du es im Kühlschrank aufbewahrst, kann es schnell schimmeln. Sei also achtsam und entsorge verdorbene Früchte schnellstmöglich. Mach dir nichts draus, denn das nächste Mal wirst du dein Obst pünktlich essen.
Apfelbäume: Schädlinge und Krankheiten erkennen und bekämpfen
Die Blattlaus Acyrthosiphon pisum kann nicht nur Apfelbäume, sondern auch andere Obstbäume befallen.•1110. Der Apfelwickler (Cydia pomonella) ist ein Schmetterlingsraupen-Schädling, der für viele Schäden an den Früchten des Apfelbaums verantwortlich ist.•1111. Der Apfelblattgallmückenbefall (Dasineura mali) ist ein weiterer Schädling, der für schwarze Blattgallen an den Blättern des Apfelbaums verantwortlich ist.•1112. Der Apfelprachtkäfer (Chrysobothris femorata) ist ein weiterer Schädling, der für schwarze Flecken an den Blättern des Apfelbaums verantwortlich ist.•1113. Auch der Blattfloh (Eulecanium corni) ist ein Schädling, der für schwarze Flecken an den Blättern des Apfelbaums verantwortlich ist.•1114. Die Apfelblattwespe (Cryptomyzus ribis) ist ein weiterer Schädling, der für schwarze Flecken an den Blättern des Apfelbaums verantwortlich ist.
Apfelbäume können von verschiedenen Krankheiten und Schädlingen befallen werden. Hierzu zählen beispielsweise Apfelschorf (Venturia inaequalis), Apfelmehltau (Podosphaera leucotricha), Monilia-Fruchtfäule (Monilia fructigena) und Feuerbrand (Erwinia amylovora). Auch Blattflecken (Marssonina coronaria) und Apfelwickler (Cydia pomonella) sind häufige Schädlinge der Apfelbäume. Ebenso kann es zu einem Befall mit der Grünen Apfelblattlaus (Aphis pomi) kommen. Weitere Schädlinge, die an Apfelbäumen vorkommen können, sind die Blattlaus Acyrthosiphon pisum, der Apfelwickler (Cydia pomonella), der Apfelblattgallmückenbefall (Dasineura mali), der Apfelprachtkäfer (Chrysobothris femorata), der Blattfloh (Eulecanium corni) und die Apfelblattwespe (Cryptomyzus ribis). Jeder dieser Schädlinge kann zu unterschiedlichen Schäden an den Blättern und Früchten des Apfelbaumes führen. Deshalb ist es wichtig, dass Du Dich bei einem Befall an einen Experten wendest, um das Problem schnell und effizient zu lösen.
Pflege bei Blüte: So vermeidest Du Erstinfektionen
Zur Zeit der Blüte kommt es zu einer Erstinfektion. Dies bedeutet, dass nach starken Niederschlägen die Wintersporen (Ascosporen) freigesetzt werden und von Wind auf junge Blätter übertragen werden. Bei Feuchtigkeit keimen die Sporen dann aus und es bilden sich kleine Schorfflecken. Dort entwickeln sich Sporenträger und Sommersporen (Konidien). Diese Konidien werden dann vom Wind weitergetragen und können so auch andere Pflanzen infizieren. Es ist wichtig, dass du bei starkem Befall sofort reagierst, damit sich das Problem nicht weiter ausbreitet.
Kaffeesatz als natürlicher Dünger – Stickstoff, Phosphor, Kalium
Du hast schon von den verschiedenen Eigenschaften von Kaffeesatz als Dünger gehört, oder? Nun, es ist wahr – Kaffeesatz ist eine tolle natürliche Alternative zu herkömmlichen Düngemitteln. Er enthält Stickstoff, Phosphor und Kalium, die alle wichtig für ein gesundes Wachstum und eine reiche Ernte sind. Stickstoff sorgt für ein kräftiges Blattwachstum, Phosphor regt Blütenbildung und Fruchtreife an, und Kalium unterstützt den Zellaufbau und die Stabilität der Pflanze. Wenn Du Deinen Kaffeesatz düngen möchtest, musst Du nur einfach, mit einer Harke oder einem anderen Gartengerät, den Kaffeesatz in den Boden einarbeiten. Beachte aber, dass Koffein in Kaffeesatz nicht gut für Setzlinge ist, also solltest Du etwas weniger verwenden, wenn Du junge Pflanzen düngen möchtest.
Apfelbäume richtig düngen: Vermeide Kaffeesatz
Du kannst deinen Apfelbaum auch mit Kaffeesatz düngen, aber es gibt bessere Alternativen, um ihn gesund zu halten. Der enthaltene Stickstoff im Kaffeesatz kann dazu führen, dass dein Apfelbaum übermäßig wächst. Dadurch wird das Wurzelwachstum geschwächt und es können krankmachende Schädlinge und Pilze eindringen. Eine bessere Alternative ist es, deinen Apfelbaum mit pflanzlichen Düngemitteln und Kompost zu düngen, die den Boden mit den nötigen Nährstoffen versorgen. Diese Methode wurde bereits seit 1907 angewendet und erzielt bessere Ergebnisse als Kaffeesatz.
Achtung: Schädliche Substanzen in Faulstellen von Früchten
Du solltest Früchte, die schon Faulstellen haben, lieber nicht essen. Denn darin können sich schädliche Substanzen gesammelt haben. Zum Beispiel bei Äpfeln, die eine Faulstelle haben, verteilen sich die schädlichen Substanzen nur 1 bis 2 cm um die schadhafte Stelle. Aber keine Sorge: Du kannst deinen Apfel trotzdem genießen. Schneide einfach die kleinen Faulstellen großzügig aus und schon hast du wieder ein gesundes und leckeres Obst.
Durianbaum – Schnellwüchsiger Laubbaum mit süßer Frucht
Der Durianbaum ist ein schnellwüchsiger Laubbäume, der in seiner Heimat bis zu 20m hoch werden kann. Er bevorzugt ein warmes und feuchtes Klima und ist an schattige, fruchtbare und nährstoffreiche Böden angepasst.
Der Durian ist eine ungewöhnliche Frucht, die ein sehr charakteristisches Aussehen und einen einzigartigen Geruch hat. Die Frucht kann bis zu einem Kilo schwer werden und ist von einer grünen Schale umgeben. Der Geruch ist sehr intensiv und ist für viele Menschen unangenehm. Manche beschreiben ihn als „schwefelig-süß“ oder als „würzig-faulig“. Allerdings ist der Geschmack der Frucht sehr süß und aromatisch und soll an eine Mischung aus Banane, Ananas und Maracuja erinnern.
Durian ist eine sehr vielseitige Frucht, die in verschiedenen asiatischen Gerichten verwendet wird. Sie kann geröstet, gekocht, gebacken und sogar zu Kuchen verarbeitet werden. Auch als Zutat für Smoothies ist sie sehr beliebt. Die Frucht enthält eine Reihe von Nährstoffen, darunter Kalium, Kalzium, Magnesium, Vitamin C und E und Folsäure. Sie ist reich an Ballaststoffen und enthält dazu einige sekundäre Pflanzenstoffe. So hat sie eine leicht antioxidative Wirkung und kann dazu beitragen, das Risiko bestimmter Krankheiten zu senken.
Beobachte Vögel mit Fallobst – Naturschauspiel genießen
Du magst Vögel beobachten? Dann lohnt es sich, Fallobst unter den Bäumen liegen zu lassen. Amseln, Wacholderdrosseln, Rotkehlchen und Heckenbraunellen lieben Äpfel und sie machen sich gerne darüber her. Aber auch andere Vögel haben Freude an diesen Früchten. So kannst du Dir ein schönes Naturschauspiel ansehen, wenn die Tiere sich über das Obst hermachen. Allerdings lohnt es sich, das Obst erst wegzuschaffen, wenn es sichtlich verfault ist. Denn dann sind die meisten Leckereien verzehrt und es kann nicht mehr zur schnellen Vermehrung von Ungeziefer wie z.B. Würmern beitragen.
Befällt dein Apfelbaum den Apfelwickler? Hier ist die Lösung!
Hey du, hast du mal bemerkt, dass deine Äpfel angestochen oder befallen sind? Wenn ja, kann es sein, dass sie vom Apfelwickler befallen sind. Diese Schädlinge legen im Frühjahr ihre Eier in den Apfel und fressen nach dem Schlüpfen Gänge hinein. Dadurch beginnt der Apfel zu faulen und fällt schließlich ab. Apfelwickler sind seit 1907 bekannt und sorgen dafür, dass die Apfelernte geringer ist. Um sie loszuwerden, kannst du spezielle Mittel oder ein Insektennetz verwenden.
Symbolik des Apfels: Neuanfang und Wiedergutmachung
In der Zeit vom Mittelalter bis in die Neuzeit hinweg ist der Apfel ein häufiges Symbol für die Überwindung der Erbsünde. Ein bekanntes Beispiel ist der Englische Gruss von Veit Stoss, der in der Lorenzkirche in Nürnberg zu finden ist. Dort wird die Schlange gezeigt, die den Apfel im Mund hat. Es verweist auf die Erzählung aus der Bibel, in der Eva den Apfel isst und Adam ihr folgt. Doch es ist auch ein Symbol für eine neue Hoffnung und Erneuerung. Der Apfel steht symbolisch für einen Neuanfang, für den Beginn einer Wiedergutmachung des Unrechts.
Regelmäßiger Obstbaumschnitt zur Reduzierung von Monilia-Spitzendürre
Ein regelmäßiger Obstbaumschnitt ist eine wirksame Methode, um den Befall mit Monilia-Spitzendürre zu verringern. Ein jährlicher Schnitt, der vor Blütezeit durchgeführt wird, kann gesunde Äste fördern und die Anzahl an Blüten reduzieren. Dadurch wird die Anfälligkeit für Monilia-Spitzendürre reduziert. Der Schnitt sollte dabei so ausgeführt werden, dass überhängende Äste entfernt, gesunde Äste gefördert und kranke Äste ausgeschnitten werden.
Besonders wichtig ist der Schnitt dann, wenn das Wetter während der Blüte feuchtkalt ist. Denn diese Kombination ermöglicht es dem Pilz, sich optimal auszubreiten. In diesem Fall kann man noch zusätzlich eine Spritzung durchführen, die den Pilzbefall reduzieren kann. Für welches Produkt du dich entscheidest, solltest du aber mit einem Experten besprechen. Denn nur so kannst du sicher sein, dass du das richtige Produkt für deinen Baum wählst.
Vorbeugender Pilzschutz für deine Pflanzen mit Fungiziden
Vorbeugende Fungizid-Spritzungen sind eine gute Möglichkeit, deine Pflanzen vor schädlichen Pilzen zu schützen. Damit du sie optimal schützt, empfehlen wir die Verwendung von Pilzfrei Ectivo und Duaxo Universal-Pilz-frei. Wir raten dir, die Spritzungen bei Blühbeginn, bei Vollblüte und beim Abfallen der Blütenblätter durchzuführen. So kannst du sicher sein, dass deine Pflanzen einen guten Schutz vor Pilzen haben. Weiterhin lohnt es sich, regelmäßig nachzuschauen, ob sich Pilzsporen an den Blättern und Blüten gebildet haben, da sie ein Anzeichen für eine Pilzinfektion sein können. Durch kontinuierliches Beobachten und Spritzen der Fungizide kannst du deine Pflanzen gesund halten und sie vor schädlichen Pilzen schützen.
Fazit
Weil Äpfel an der Luft Kontakt mit Sauerstoff haben, fangen sie an zu verfaulen. Der Fruchtzucker in den Äpfeln bildet eine leckere Mahlzeit für Bakterien und Schimmelpilze, die sich schnell vermehren, wenn sie an die Oberfläche kommen. Dadurch verfaulen die Äpfel am Baum.
Fazit: Alles in allem können wir schlussfolgern, dass ein Apfel am Baum verfault, weil die natürlichen Enzyme, die in der Frucht vorhanden sind, die Zersetzungsprozesse in Gang setzen. Deshalb solltest du immer daran denken, deine Äpfel rechtzeitig zu ernten, damit du sie genießen kannst, bevor sie verfaulen.
